カルボナーラ作った

難しい。

感想

• ペペロンチーノと同じくシンプルなので料理の腕がダイレクトに出る
• ソースに対して麺が多くて少しパサパサになってしまった
• カルボナーラソースに入れるチーズは削りたてのパルミジャーノじゃないと美味しくない
• パルメザンチーズじゃ代用できない
• もっと美味しく作れるはず

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